merhaba arkadaşım
photoshop 07 de bu olay şöyle oluyor
1.file
2.open
3.resmin bulunduğu konumu seçip resmi okeyliyorsun(resmi photoshopta açıyorsun)
4.resim açıldıktan sonra image basıp
5.orada açılan menüde mode basacaksın ve yine açılan menüde grayscale basınca çıkan kutucuğa ok deyince resim otomatik olarak gri tonlamalı bir hal alıyor bu işini görür sanırım başarılar...